Patates Graten tarifinde kremasız versiyonunu yapmak isteyenler için pratik adımlar. Lezzetli ve hafif bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenek.
Patates graten kremasız nasıl yapılır? İşte lezzetli bir tarif. Öncelikle patatesleri ince dilimleyin. Ardından tuz, karabiber ve kekik ekleyin. Fırın kabına dizdikten sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Son olarak sıcak süt ile ıslatın ve fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun!
Patates graten kremasız yapılırken, dilimlenmiş patatesler arasına süt eklenir. |
Patates graten kremasız yapmak için rendelenmiş kaşar peyniri kullanılabilir. |
Kremasız patates graten tarifi, fırında pişirilerek hazırlanır. |
Fırında pişirilen patates graten, altın rengi alana kadar bekletilir. |
Kremasız patates graten tarifinde, tuz ve karabiberle lezzetlendirilir. |
- Patates graten kremasız yapılırken, dilimlenmiş patateslerin arasına ince soğan halkaları ekleyebilirsiniz.
- Kremasız patates graten tarifinde, fırın tepsisine dizilen patateslerin üzerine zeytinyağı gezdirilir.
- Fırında pişen patates graten, sıcak servis edilir ve maydanoz ile süslenir.
- Kremasız patates graten yaparken, dilimlenmiş patateslerin arasına sarımsak rendesi ekleyebilirsiniz.
- Türk mutfağının vazgeçilmezi olan patates graten, pratik ve lezzetli bir seçenektir.
İçindekiler
Patates graten kremasız nasıl yapılır?
Patates graten kremasız yapmak istiyorsanız, patatesleri ince dilimler halinde keserek hazırlayabilirsiniz. Ardından, tereyağı veya zeytinyağı ile yağlanmış fırın kabına patates dilimlerini yerleştirin. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirerek bir kat daha patates dizin. Son olarak, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kekik veya fesleğen gibi baharatlar ekleyin. Fırında altın rengini alana kadar pişirin.
Gerekli Malzemeler | Yapılışı | Servis Önerisi |
– 5 adet orta boy patates- 1 soğan- 2 diş sarımsak- Tuz, karabiber- Zeytinyağı | 1. Patatesleri ince dilimler halinde kesin.2. Soğanı ve sarımsağı doğrayın.3. Fırın kabını yağlayın ve patates dilimlerini dizin.4. Üzerine soğan ve sarımsak serpiştirin.5. Tuz, karabiber ve zeytinyağı ekleyin.6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında patatesler yumuşayana kadar pişirin. | Fırından çıkarıp ılık ya da sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Yanında yeşillik salata ile servis edebilirsiniz. |
Patates graten için alternatif malzemeler nelerdir?
Patates graten tarifinde farklı lezzetler denemek isterseniz, dilimlenmiş mantarlar, kabak veya havuç gibi sebzeler ekleyebilirsiniz. Ayrıca, dilimlenmiş soğan veya sarımsak da gratenin lezzetini artırabilir. Peynir olarak cheddar veya mozzarella gibi çeşitler de kullanabilirsiniz.
- Kabak
- Havuç
- Brokoli
Kremasız patates graten kaç dakikada pişer?
Kremasız patates graten genellikle 45-60 dakika arasında pişirilir. Fırının sıcaklığı ve patates dilimlerinin inceliği pişme süresini etkileyebilir. Patateslerin altın rengini alıp yumuşayana kadar pişirmeyi unutmayın.
- Pişirme süresi, fırının sıcaklığına ve patatesin kesim şekline bağlı olarak değişebilir.
- Genellikle kremasız patates graten, 180 derece fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirilir.
- Pişme süresini kontrol etmek için patateslerin üzerine bıçak batırarak yumuşaklığını kontrol edebilirsiniz.
- Pişme süresi, patates dilimlerinin kalınlığına göre de değişebilir.
- Fırının özelliklerine ve patates gratenin içerisindeki malzemelere göre pişme süresi değişebilir.
Patates graten hangi yemeklerle servis edilebilir?
Patates graten genellikle et yemekleri veya sebzeli yemeklerle birlikte servis edilir. Özellikle ızgara tavuk veya biftek ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, yeşil salata veya turşu gibi yanında taze ve hafif garnitürler de tercih edilebilir.
Köfte | Et Sote | Izgara Tavuk |
Patates graten, köfte ile servis edilerek lezzetli bir kombin oluşturabilir. | Et sote yanında patates graten sunumu, doyurucu bir yemek sunabilir. | Izgara tavuk ile patates gratenin uyumu ve lezzeti bir arada sunulabilir. |
Mantar Sote | Sebzeli Kıymalı Yemekler | Deniz Ürünleri |
Patates graten, mantar sote ile birlikte servis edilerek farklı bir lezzet deneyimi yaşatabilir. | Sebzeli kıymalı yemeklerle patates gratenin zengin lezzeti bir arada sunulabilir. | Deniz ürünleriyle patates gratenin hafifliği ve tatlılığı birleştirilerek dengeli bir menü oluşturulabilir. |
Kremasız patates graten nasıl saklanır?
Kremasız patates gratenı buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz. Buzdolabında 2-3 gün tazeliğini koruyabilir. Isıtarak tekrar servis yapmak istediğinizde fırında ısıtabilirsiniz.
Kremasız patates graten buzdolabında hava geçirmez bir kapta 3-4 gün saklanabilir.
Patates graten yaparken nelere dikkat etmeli?
Patates graten yaparken patates dilimlerini eşit kalınlıkta kesmeye özen gösterin, böylece eşit şekilde pişerler. Ayrıca, fırın kabını yağlayarak yapışmayı önleyebilir ve temizliği kolaylaştırabilirsiniz.
Patates graten yaparken dilimleri eşit kalınlıkta kesmek ve kaşar peyniri kullanmak önemlidir.
Kremasız patates graten vegan versiyonu nasıl yapılır?</hjson
Vegan patates grateni için süt ve peynir yerine bitkisel süt ve maya peyniri gibi vegan alternatifler kullanabilirsiniz. Ayrıca, tereyağı yerine bitkisel yağlar tercih edebilirsiniz. Baharatlarla lezzetlendirdiğiniz vegan grateni aynı şekilde fırında pişirebilirsiniz.
Vegan patates grateni için süt ve peynir yerine bitkisel süt ve maya peyniri gibi vegan alternatifler kullanabilirsiniz. Ayrıca, tereyağı yerine bitkisel yağlar tercih edebilirsiniz. Baharatlarla lezzetlendirdiğiniz vegan grateni aynı şekilde fırında pişirebilirsiniz.