Fırında patatesli soğanlı balık nasıl yapılır? Bu lezzetli tarifte, taze balık filetoları, dilimlenmiş patatesler ve soğanlar fırında pişirilerek harika bir yemek elde edilir. Detaylı tarifi öğrenmek için okumaya devam edin!
Fırında patatesli soğanlı balık nasıl yapılır? Fırında balık tarifi, lezzetli ve sağlıklı bir seçenek arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu tarifte, taze balığı, patatesleri ve soğanları fırında pişirerek muhteşem bir yemek elde edebilirsiniz. İlk olarak, balığı temizleyin ve fileto haline getirin. Ardından, patatesleri ve soğanları dilimleyin. Balık filetolarını ve dilimlenmiş patatesleri ve soğanları fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine zeytinyağı, tuz, karabiber ve baharatlar ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve fırına verin. Fırında 180 derecede yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirin. Balığın üzeri kızarana kadar kontrol edin. Fırında patatesli soğanlı balık, servis edildiğinde mis gibi kokusu ve lezzetiyle herkesi mest edecek bir yemektir.
Fırında patatesli soğanlı balık yapmak için basit bir tarif. |
Balığı temizleyin ve içini patates ve soğanla doldurun. |
Fırında patatesli soğanlı balığı pişirmek için balığı tuzlayın ve baharatlayın. |
Balığı fırına yerleştirin ve altın rengi olana kadar pişirin. |
Fırında patatesli soğanlı balık, lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. |
- Fırında patatesli soğanlı balık yaparken taze malzemeler kullanmaya özen gösterin.
- Balığı fırına koyarken üzerine limon dilimleri ekleyebilirsiniz.
- Patates ve soğanları ince dilimler halinde keserek balığın içine yerleştirin.
- Balığı fırında pişirmeden önce üzerine zeytinyağı sürün ve folyo ile sarın.
- Fırında patatesli soğanlı balık, yanında salata veya pilav ile servis edilebilir.
İçindekiler
- Fırında Patatesli Soğanlı Balık Nasıl Yapılır?
- Fırında Patatesli Soğanlı Balık Hangi Baharatlarla Tatlandırılabilir?
- Fırında Patatesli Soğanlı Balık Kaç Derecede Pişirilmelidir?
- Fırında Patatesli Soğanlı Balık Ne Kadar Sürede Pişer?
- Fırında Patatesli Soğanlı Balık Hangi Balık Türleriyle Yapılabilir?
- Fırında Patatesli Soğanlı Balık Yanında Hangi Garnitürlerle Servis Edilebilir?
- Fırında Patatesli Soğanlı Balık Tarifi İçin Hangi Malzemeler Gerekir?
Fırında Patatesli Soğanlı Balık Nasıl Yapılır?
Fırında patatesli soğanlı balık yapmak oldukça kolay ve lezzetli bir seçenektir. İşte adım adım yapmanız gerekenler: İlk olarak, bir balığı temizleyin ve yıkayın. Ardından, balığı tuz ve baharatlarla marine edin ve buzdolabında bir süre dinlendirin. Bu sırada, patatesleri soyun ve dilimleyin. Soğanları da ince ince doğrayın. Bir fırın tepsisine patates dilimlerini yerleştirin ve üzerine soğanları serpiştirin. Marine ettiğiniz balığı da patates ve soğanların üzerine yerleştirin. Tüm malzemeleri iyice yağlayın ve baharatlarla tatlandırın. Fırını önceden ısıtın ve tepsinin üzerini alüminyum folyo ile kapatın. Balığı önceden ısıtılmış fırında pişirin. Pişirme süresi balığın büyüklüğüne bağlı olarak değişebilir, ancak genellikle 20-30 dakika arasında pişirilir. Piştikten sonra folyoyu çıkarın ve balığın üzeri kızarana kadar tekrar fırına verin. Sıcak servis yapın ve yanında limon dilimleriyle servis edebilirsiniz.
Malzemeler | Hazırlama Süresi | Pişirme Süresi |
1 adet balık filetosu | 15 dakika | 30 dakika |
2 adet patates | ||
1 adet soğan | ||
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı | ||
Tuz, karabiber, pul biber | ||
Yarım limonun suyu |
Fırında Patatesli Soğanlı Balık Hangi Baharatlarla Tatlandırılabilir?
Fırında patatesli soğanlı balığı tatlandırmak için çeşitli baharatlar kullanabilirsiniz. Örneğin, tuz, karabiber, pul biber, kekik ve sarımsak tozu gibi baharatlar balığın lezzetini artıracaktır. Ayrıca, limon suyu veya zeytinyağı da balığa hoş bir aroma katabilir. Baharatları balığa sürmeden önce marine etme aşamasında veya pişirme sırasında kullanabilirsiniz.
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
Fırında Patatesli Soğanlı Balık Kaç Derecede Pişirilmelidir?
Fırında patatesli soğanlı balığı pişirmek için genellikle 180-200 derece arasında önceden ısıtılmış bir fırın kullanılır. Balığın büyüklüğüne bağlı olarak pişirme süresi ve sıcaklık değişebilir, ancak genellikle 20-30 dakika arasında pişirilir. Balığın iç sıcaklığının 63 dereceye ulaştığından emin olmak için bir termometre kullanabilirsiniz.
- Fırında patatesli soğanlı balığı pişirmek için fırın önceden 180 dereceye ayarlanmalıdır.
- Balığı temizleyin ve yıkayın.
- Patatesleri soyun ve dilimleyin.
- Soğanları soyun ve halka şeklinde dilimleyin.
- Pişirme kabına patatesleri ve soğanları yerleştirin, üzerine balığı ekleyin ve tüm malzemeleri tuz ve baharatlarla tatlandırın.
Fırında Patatesli Soğanlı Balık Ne Kadar Sürede Pişer?
Fırında patatesli soğanlı balığın pişme süresi balığın büyüklüğüne ve fırının sıcaklığına bağlı olarak değişebilir. Genellikle 20-30 dakika arasında pişirilir. Balığın iç sıcaklığının 63 dereceye ulaştığından emin olmak için bir termometre kullanabilirsiniz. Piştikten sonra balığın üzeri kızarana kadar tekrar fırına verebilirsiniz.
Fırında Patatesli Soğanlı Balık | Önerilen Pişirme Süresi | Pişirme Sıcaklığı |
Orta boy bir balık | 30-40 dakika | 180°C |
Büyük boy bir balık | 40-50 dakika | 180°C |
Küçük boy bir balık | 20-30 dakika | 180°C |
Fırında Patatesli Soğanlı Balık Hangi Balık Türleriyle Yapılabilir?
Fırında patatesli soğanlı balık yapmak için çeşitli balık türlerini kullanabilirsiniz. Örneğin, levrek, somon, çipura veya sardalya gibi yağlı balıklar bu tarif için uygundur. Bu balıklar genellikle fırında pişmeye uygun olduklarından ve lezzetli bir sonuç verdiğinden tercih edilir.
Fırında patatesli soğanlı balık çeşitli balık türleriyle yapılabilir, örneğin levrek, somon veya çipura gibi.
fırında patatesli soğanlı balık, balık türleri, levrek, somon, çipura
Fırında Patatesli Soğanlı Balık Yanında Hangi Garnitürlerle Servis Edilebilir?
Fırında patatesli soğanlı balığı servis ederken yanına çeşitli garnitürler ekleyebilirsiniz. Örneğin, yeşil salata, sebzeli pilav veya ızgara sebzeler gibi yan lezzetler balığı tamamlayabilir. Ayrıca, limon dilimleri veya mayonez sosu da balığın yanında sunulabilir.
Fırında patatesli soğanlı balık genellikle yanında limon dilimleri, roka salatası veya sebzeli pilav ile servis edilebilir.
Fırında Patatesli Soğanlı Balık Tarifi İçin Hangi Malzemeler Gerekir?
Fırında patatesli soğanlı balık tarifi için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz: temizlenmiş bir balık, patates, soğan, tuz, baharatlar (karabiber, pul biber, kekik, sarımsak tozu vb.), limon suyu veya zeytinyağı. Bu malzemelerle lezzetli bir fırında balık yapabilirsiniz.
Fırında Patatesli Soğanlı Balık Tarifi İçin Hangi Malzemeler Gerekir?
Fırında patatesli soğanlı balık tarifi için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır:
Balık için malzemeler:
– 4 adet balık filetosu
– Tuz
– Karabiber
– Limon suyu
Patatesli soğan karışımı için malzemeler:
– 4 adet orta boy patates
– 2 adet soğan
– Zeytinyağı
– Tuz
– Karabiber
– Pul biber
Servis için malzemeler:
– Limon dilimleri
– Maydanoz